Speciality podniku a Peka
70. 100 g UZENÉ PEČENÉ ŽEBRO 35,-
(uzené pečené žebro, hořčice, křen, kyselá okurka, chleba - dle váhy
každých 10 g navíc Kč 3,5)
71. 100 g UZENÉ GRILOVANÉ ŽEBRO 35,-
(uzené grilované žebro, hořčice, křen, kyselá okurka, chleba - dle váhy
každých 10 g navíc Kč 3,5)
72. 100 g UZENÉ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO 30,-
(uzené pečené vepřové koleno, hořčice, křen, kyselá okurka, chleba -
dle váhy každých 10 g navíc Kč 3,-)
PEKA
TRADIČNÍ CHORVATSKÁ PEKA - příprava masa nebo ryby společně se zeleninou
a brambory pod kovovým poklopem "zvonem" zasypaným uhlíky. Příprava je dlouhá,
ale chuť výtečná. Minimální objednávka peky je 1 kg (tj. cca pro 8 lidí) k tomu stejné
množství zeleniny grilované ZDARMA, je třeba OBJEDNAT DEN PŘEDEM.
73. 1 kg PEKA MIX 690,-
(vepřové maso, kuřecí maso, klobáska, brambory, paprika, mrkev,
cibule, zelí)
74. 1 kg PEKA TELECÍ 990,-
(telecí maso, brambory, mrkev, paprika, cibule, zelí)
75. 1 kg PEKA JEHNĚČÍ 990,-
(jehněčí maso, brambory, mrkev, paprika, cibule, zelí)
76. 1 kg CHOBOTNICOVÉ PEKY 990,-
(chobotnice, brambory, mrkev, paprika, cibule, zelí)
77. 1 kg PEKA MOŘSKÝ ĎAS 1300,-
(mořský ďas, brambory, mrkev, paprika, cibule, zelí)
78. 1 kg SELE NA ROŠTU 250,-
OBJEDNÁNÍ 2 DNY PŘEDEM!
79. 1 kg JEHNĚČÍ NA ROŠTU 350,-
OBJEDNÁNÍ 2 DNY PŘEDEM!
80. 1 ks ÚSTŘICE 60,-
(ústřice na ledové tříští s citrónem)
OBJEDNÁNÍ MIN. 15 KS A 1 DEN PŘEDEM
81. 100 g HUMR S TĚSTOVINAMI 150,-
(humr, rajčatová omáčka, cibule, oliv.olej, petržel - OBJEDNÁNÍ 2 DNY PŘEDEM)
82. 100 g HUMR GRILOVANÝ 150,-
(humr, oliv.olej, česnek, petržel - OBJEDNÁNÍ 2 DNY PŘEDEM)










